DEALU’ NEGRU BY JELNA SAUVIGNON BLANC 2025 Crama Jelna

Un vin alb sec de toata isprava, din zona Lechinta, creat intr-un stil proaspat si expresiv, in care aciditatea si aromele tipice soiului sunt că în prim plan cu Cate Blanchett. La nas se deschid note de citrice, fructul pasiunii si accente vegetale fine (ierburi, soc), iar in gust vinul este vioi, cu aciditate crocanta si o senzatie racoritoare. Finalul este curat, usor citric, cu o tenta minerala discreta. Un Sauvignon Blanc modern si curat, potrivit pentru aperitive, salate, peste sau fructe de mare sau cu ultimul album Rosalia, numit Lux, pe care este și o piesa dedicata soiului.

Închide review

Nu cred c-am ascuns vreodată că-mi cam place aproape tot ce face Darius Pripon la Jelna (și zic „aproape” pentru că nu le-am gustat pe toate, deci ar fi nu știu cum din partea mea să generalizez). Așa că mi-am turnat cu multă încredere în pahar acest sauvignon blanc și așteptările nu mi-au deloc fost înșelate. Chit că olfactiv dăm de oleacă de New World, cu „exotice” care țin ele morțiș să iasă în față, dar așteptatele note vegetale sunt acolo, la fel și tradiționalul pi de chat. Gustul e proaspăt, un pic crocant, apar și niscaiva note minerale, avem și niște citrice (cu un grepfrut solist), dar suplețea există, chiar dacă n-avem vreo onctuozitate în băncile din față. Una peste alta, merită și gustat/degustat pe îndelete, de unul singur, dar și băut pe fond de taclale cu prietenii, bașca (sau poate mai ales) asociat cu niscaiva preparate estivale, deci lejere. Deci e bine, nu?

Închide review

Nu știu cum a fost anul 2025 în Podgoria Lechința, dar știu ca am în pahar un Sauvignon Blanc școală, cu arome atât de tipice și de bine conturate încât treci cu mărinimie peste aciditatea crocantă, încă neîmblânzită, care iese la rampă mai ales în finalul mediu, citric-ierbos, pe care doar asocierea cu mâncarea o poate domoli. Nota autorului: mi-am propus să fac caracterizarea vinului într-o singura fraza. Am reușit…și am terminat și sticla.

Închide review

Un vin alb sec de toata isprava, din zona Lechinta, creat intr-un stil proaspat si expresiv, in care aciditatea si aromele tipice soiului sunt că în prim plan cu Cate Blanchett. La nas se deschid note de citrice, fructul pasiunii si accente vegetale fine (ierburi, soc), iar in gust vinul este vioi, cu aciditate crocanta si o senzatie racoritoare. Finalul este curat, usor citric, cu o tenta minerala discreta. Un Sauvignon Blanc modern si curat, potrivit pentru aperitive, salate, peste sau fructe de mare sau cu ultimul album Rosalia, numit Lux, pe care este și o piesa dedicata soiului.

Închide review

Nu cred c-am ascuns vreodată că-mi cam place aproape tot ce face Darius Pripon la Jelna (și zic „aproape” pentru că nu le-am gustat pe toate, deci ar fi nu știu cum din partea mea să generalizez). Așa că mi-am turnat cu multă încredere în pahar acest sauvignon blanc și așteptările nu mi-au deloc fost înșelate. Chit că olfactiv dăm de oleacă de New World, cu „exotice” care țin ele morțiș să iasă în față, dar așteptatele note vegetale sunt acolo, la fel și tradiționalul pi de chat. Gustul e proaspăt, un pic crocant, apar și niscaiva note minerale, avem și niște citrice (cu un grepfrut solist), dar suplețea există, chiar dacă n-avem vreo onctuozitate în băncile din față. Una peste alta, merită și gustat/degustat pe îndelete, de unul singur, dar și băut pe fond de taclale cu prietenii, bașca (sau poate mai ales) asociat cu niscaiva preparate estivale, deci lejere. Deci e bine, nu?

Închide review

Nu știu cum a fost anul 2025 în Podgoria Lechința, dar știu ca am în pahar un Sauvignon Blanc școală, cu arome atât de tipice și de bine conturate încât treci cu mărinimie peste aciditatea crocantă, încă neîmblânzită, care iese la rampă mai ales în finalul mediu, citric-ierbos, pe care doar asocierea cu mâncarea o poate domoli. Nota autorului: mi-am propus să fac caracterizarea vinului într-o singura fraza. Am reușit…și am terminat și sticla.

Închide review