Vermentino
Vermentino este un soi de struguri albi, cultivat pe suprafețe mari în Sardinia și Liguria, dar și în regiuni precum Corsica, Piedmont (aici sub numele de Favorita) sau Languedoc-Roussillon. Din Vermentino se obțin vinuri albe, rose sau spumante, vinuri cu arome citrice și note minerale. Vinul Vermentino se servește deseori cu fructe de mare, pește, pui, legume sau brânzeturi ușoare.