Diana Pavelescu
În prezent Secretar General al Asociaţiei Degustătorilor Autorizaţi, de-a lungul timpului am fost implicată în lumea viticolă din ţară şi de peste hotare, jurizând în cadrul multor concursuri internaţionale de vin. Cu peste 15 ani experienţă în industria viticolă din România şi nu numai, sunt prezentă şi în mediul online, devenind o sursă de inspirație pentru pasionații de vin din întreaga lume.
Daca esti aici, stim deja ca iti plac vinurile bune.
Vrei sa povestesti pe site despre pasiunea ta?
COMENTARIILE LUI Diana Pavelescu
-
MAGIQ 2013-Vinarte
Un vin cu adevarat magic, precum licoarea florii din visul unei nopti de vara. Un vin cu o bogatie imensa de arome provenite din evolutia lui la butoaie de salcam si de invechire la sticla. Caprifoi, caise uscate, stafide, smochine, miere, fagure de miere alaturi de note mentolate ,de salvie si scortisoara. Un echilibru reusit intre fructele dulci, alcool si lemn, ce ii confera un semnificativ potential de invechire de unde asteptam nuci, migdale si o evolutie spre o culoare intensa. Un vin intr-adevar unic pentru ocazii deosebite pe care il vad alaturi de un foie gras cu portocale flambat in cognac sau de o felie generoasa de tort.